Les causes
C’est une condition qui se développe lorsque les plants poussent très rapidement et que le calcium n’est pas capable de se rendre dans les parties de la plante où la croissance est la plus active. Il y a certainement du calcium dans le sol, mais son déplacement dans la plante est limité.
Symptômes et dégâts
Présence de taches noires sous le fruit.
Cultures à risque :
Tomates, poivrons, aubergines, concombres, courges et courgettes, fraises, laitues et céleris.
Quoi faire si vous avez de la pourriture apicale?
Pas de panique! Ce sont souvent les premiers fruits qui sont atteints.
Jetez toutes le tomates affectées (au compost) et ajoutez immédiatement un engrais fort en calcium (comme le calcium marin) si vous ne l'avez pas fait de l'été.
Prévention
« Puisque l’eau est nécessaire au déplacement du calcium dans la plante, il faut s’assurer d’arroser régulièrement et d’ajouter de la matière organique lors de la plantation, comme du compost, qui aidera à la rétention en eau, surtout dans les sols sablonneux. L’utilisation d’un paillis, comme le BRF, peut aussi aider à conserver l’humidité dans le sol » (Mjardiner). Veuillez à arroser régulièrement sans trop laisser le sol s'assécher.
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